LE ZAPOTE

A LA DECOUVERTE DU ZAPOTE

Le Zapote appartient à la famille des Capparaceae. Son nom scientifique est le Capparis scabrida.

Le Zapote est l'une des espèces la plus adaptée des écosystèmes arides des forêts sèches du Nord du Pérou et du Centre et Sud d'Equateur.

Depuis 2006, le Ministère de l’Agriculture du Pérou a classé le Zapote comme une espèce en danger. Tout comme l’Algarrobo, le bois du Zapote est régulièrement exploité de manière illégale pour l’artisanat et la production de charbon.

Le Zapote est utilisé en Régénération Naturelle Assistée (RNA) : les semences qui germent naturellement dans les massifs forestiers dégradés après les premières pluies sont repérées par les communautés locales puis clôturées avec des branchages. Ces branchages morts sont collectés dans la nature par les communautés locales, ils permettent de protéger les jeunes pousses, notamment des chèvres en liberté. La RNA agit de manière ciblée en respectant la nature : si la semence d'arbre germe à cet endroit précis c'est que les conditions sont réunies pour cela, ce qui optimise ses chances de survie. Par l'intermédiaire de la RNA, Reforest'Action donne un coup de pouce à la nature !

Le Zapote est utilisé pour lutter la désertification caractéristique de la région de Piura au Nord du Pérou.